| 水 (克 ) | 36.75 |
| 热量 (大卡 ) | 403.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1684.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 24.9 |
| 总脂肪 (克 ) | 33.14 |
| 灰份 (克 ) | 3.93 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.28 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.52 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.24 |
| 乳糖 (克 ) | 0.23 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.15 |
| 钙 (毫克 ) | 721.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.68 |
| 镁 (毫克 ) | 28.0 |
| 磷 (毫克 ) | 512.0 |
| 钾 (毫克 ) | 98.0 |
| 钠 (毫克 ) | 621.0 |
| 锌 (毫克 ) | 3.11 |
| 铜 (毫克 ) | 0.031 |
| 锰 (毫克 ) | 0.01 |
| 硒 (微克 ) | 13.9 |
| 氟 (微克 ) | 34.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.027 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.375 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.08 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.413 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.074 |
| 总叶酸 (微克 ) | 18.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 18.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 18.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 16.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 0.7 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.83 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 265.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 258.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 85.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 1002.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.29 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.6 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.6 |
| 维生素D (IU ) | 24.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 2.8 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 21.092 |
| 4:0 (克 ) | 1.046 |
| 6:0 (克 ) | 0.529 |
| 8:0 (克 ) | 0.279 |
| 10:0 (克 ) | 0.6 |
| 12:0 (克 ) | 0.541 |
| 14:0 (克 ) | 3.33 |
| 16:0 (克 ) | 9.803 |
| 18:0 (克 ) | 4.007 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.391 |
| 16:1未分化 (克 ) | 1.004 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.905 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.942 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.577 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.365 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 105.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.32 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.886 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.546 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.385 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.072 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.652 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.125 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.311 |
| 酪氨酸 (克 ) | 1.202 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.663 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.941 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.874 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.703 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.6 |
| 谷氨酸 (克 ) | 6.092 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.429 |
| 脯氨酸 (克 ) | 2.806 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.456 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |